Ingredientes :
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Un litro de leche ( 5 tasas )
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10 cuchradas de maicena ( dos por taza )
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Azahares una cucharadita
Preparación :
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En una olla poner la leche
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Le van a colocar la maicena
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Revuelven y no dejarán de hacerlo
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Lo ponen al fuego alto , y siguen revolviendo hasta que espese y de inmediato le pones asahares
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Tengan que tener una bandeja en donde puedan poner la getalie que de como dos dedos de gruesor
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De inmediato que la mezcla espese la heran en el molde
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Dejan que en fríe un poco en la nevera
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Y la sacan y le colocan agua fría que cubra totalmente el getalie
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Y la meten a la nevera
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Cuando ya esté cuajada como en dos horar en la nevera
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Lo sacan y pican en cuadritos para servir el postre