Ingredientes
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Un kilo de harina de trigo
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Una tasas de aceite
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Una cucharada de cúrcuma
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Sal al gusto
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10 gramos de levadura
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Una tasa de agua
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Si , lo consiguen habetbarake que sería lo idel! echar al gusto sino ! Un poquito de nuez moscada
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Dos cucharas de sésamo ya tostadas
Preparación :
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En un recipiente ponela la harina , la pasan por un colador ,le colocan la sal , la levadura el habetbarake la cúrcuma , el sésamo y mezclan echar el aceite junto con el agua bien tibia y amasan , y amasan si ven que le falta líquido se van echando pero de a poco agregando Si muy aguada harina.
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dejar reposar por una hora bien tapada .
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luego van haciendo los palos para hacer el Caike la forma que quieran hacerlas
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realizar primero como un palo finito las ponen en bandeja
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hornean a fuego de 180 grados , si hace falta van gratinado si las quieren más doradas