Rishtaye

Rishtaye: sopa de lentejas árabe 

• Ingredientes 

• Lentejas una taza

• Cebolla una cebolla 

• La pasta de su preferencia 100 gramos 

• Aceite de oliva 

• Y hierbabuena o menta 

• Sal al gusto 

Preparación 

• Poner en una olla a hervir , la lentejas 

• Cuando ya estén blandas 

• Echar la pasta , la hierbabuena, la sal 

• Dejar cocinar 

• Picar media cebolla en cuadrito 

• Y en un sartén con con aceite que cubra la cebolla , p

• Poner a freír la cebolla que quede doradas 

• Y colaboración car todo con aceite y cebolla sobre la sopa y que este lista la pasta 

• Ya estará lista