Hummus

 Ingredientes:

• Una taza de  semillas ajonjolí

• Aceite de oliva , o aceite normal del que le guste 

  Preparación: 

• Tostar un poquito el ajonjolí , no mucho 

• Pendiente revolviendo , es muy sensible 

• Luego colocar en una licuadora 

• Y le van a agregar , aceite hasta donde cubre el ajonjolí 

• Van licuando , si es necesario le van poniendo más aceite que se pueda licuar y triturar las semillas 

• Poner en un frasco y ya tiene crema de ajonjolí sésamo para hacer las recetas