Ingredientes :  

• Un litro de leche ( 5 tasas ) 

• 10 cuchradas de maicena ( dos por taza ) 

• Azahares una cucharadita 

Preparación :

• En una olla poner la leche 

• Le van a colocar la maicena 

• Revuelven y no dejarán de hacerlo 

• Lo ponen al fuego alto , y siguen revolviendo hasta que espese y de inmediato le pones asahares

• Tengan que tener una bandeja en donde puedan poner la getalie que de como dos dedos de gruesor 

• De inmediato que la mezcla espese la heran en el molde 

• Dejan que en fríe un poco en la nevera 

• Y la sacan y le colocan agua fría que cubra totalmente el getalie 

• Y la meten a la nevera 

• Cuando ya esté cuajada como en dos horar en la nevera

• Lo sacan y pican en cuadritos para servir el postre