Ingredientes : 

• Un kilo de ricota fresca 

• 100 gramos de orégano molido 

• Sal al gusto 

• Comino al gusto 

• Picante en polvo al gusto 

• Pimentón en polvo al gusto 

preparacion:

• En un recipiente poner la ricota 

• Colocarle , el comino ,el pimentón en polvo ,el picante , ( si lo prefieren) al gusto 

• Amasar con las manos hasta volvelo una masa suave  

• Hacer bolitas del tamaño que prefieran 

• Untar y cubrir toda la bolita con el orégano 

• Colocarlas todas en una bandeja con papel ceda  y los van a dejar que se sequen al aire 

• Por una semana 

• Luego se empaca una por una y se guardan 

• Se pueden congelar